Ein Rotwein aus Lagrein-Trauben, einer autochthonen Rebsorte Südtirols, die erfolgreich im vom Fluss Sarca
geformten Tal im nördlichen Gardaseegebiet des Trentino kultiviert wird. Der Begriff „Dunkel“ bezieht sich auf
die stille, „dunkle“ Version des Lagrein, im Gegensatz zur roséfarbenen Version „Kretzer“.
Rebsorten: Lagrein 100%
Farbe: Dunkles, undurchdringliches Purpurrot mit violetten
Reflexen
Gaumen: Vollmundig, weich und samtig am Gaumen. Die
Tannine sind präsent, aber geschliffen und umspielen
den Gaumen ohne Härte. Der Wein zeigt eine solide
Struktur bei gleichzeitig guter Frische: Fruchtige
Noten (Brombeere, Pflaume) dominieren, begleitet
von Anklängen dunkler Schokolade im Abgang.
Langanhaltend, mit einem leicht würzigen Nachhall
Datenblatt