MASERÀ

Ein mazerierter Weißwein (daher auch sein Name im Trentiner Dialekt – Maserà), der aus Chardonnay-Trauben hergestellt wird, die leicht überreif in den Weinbergen von Cretaccio (in der Region Alto Garda Trentino) auf lehmigen Böden geerntet werden. Der Weinherstellungsprozess, der der alten georgischen Technik folgt – Gärung und Mazeration in Amphoren auf den Schalen über mehrere Monate –, verleiht diesem Wein eine kräftige Struktur und ein breites, komplexes Aromaprofil. Maserà ist ein mazerierter Weißwein aus dem Trentino mit großem Charakter, intensiv und faszinierend.

Rebsorten: Chardonnay 100%
Farbe: Tiefes Orange-Gelb mit einem Stich ins Bernsteinfarbene, klar und leuchtend
Gaumen: Vollmundig, strukturiert und intensiv geschmeidig, gut ausbalanciert durch zarte Tannine und eine gute Würze. Der Abgang ist sehr lang, würzig und faszinierend, mit Noten von gerösteten Mandeln, Honig und kandierten Zitrusschalen. Ein Wein mit großer Persönlichkeit, der sich im Glas entfaltet und ständig neue Nuancen offenbart

Datenblatt